Пълнозърнест хляб с жива закваска със семена от слънчоглед и чиа

whole wheat flour 48.0% , water 16.9% , ръжено-пшенична закваска 8.5%? , зърна от лимец 5.2%? , flax seed 3.6% , soya flour 2.6% , sunflower seed 1.5% , chia seed 0.6% , sunflower oil 0.9% , salt 0.9% , rye sourdough 0.5%? , baker's yeast 0.8% , Mожв да съдържа следи от сусамово семе и орехови ядки 0.7%?

? — listed for this product but not on the label in this language; recipes can differ by market.