Camambert - mäkký zrejúci plnotučný syr s bielou plesňou na povrchu

SK Camembert-mäkký zrejúci plnotučný syr s bielou plesňou na povrchu 57.6% , Obsah sušiny min 43.0% , Obsah tuku v sušine min 45.0% , Zloženie 5.5% , salt 3.7% , mikrobiálne syridlo 2.7% , mliekarenské kultúry 2.1% , ušľachtilá pleseň Penicillium candidum 1.7%

Translated — no label transcribed in this language yet.