Brunchmix Brötchen

wheat flour 54.2% , water 16.7% , sunflower seed 8.4% , Leinsamen Haferflocken 5.1% , salt 3.5% , yeast 2.6% , Blaumohn 2.0% , Weißmohn** Säure regulator 1.6% , malted wheat flour 1.3% , mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speise fettsäuren 1.1% , E322 0.9% , E300 0.8% , Dies ist eine Zufallsmischung 0.7% , Es kann produktionsbedingt vorkommen 0.6% , dass nicht alle Brunchmix-Bestreuungsvarianten enthalten sind 0.5%

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