weißbrot

WEIZENBROT mehl 53.6% , water 23.2% , natural sourdough 11.6% , yeast 5.8% , salt 0.2% , rapeseed oil 0.2% , ulator 0.2% , invert sugar syrup 0.2% , malted wheat flour 0.2% , gebrochene Packung stets wieder mit Clip verschließen und möglichst bald verzehren 0.2% , Trocken lagern 0.2% , Vor Wärme schützen 0.2% , Einfrieren das Brot in einem tiefkühlgeeigneten Behälter verpacken 0.2% , Fett Ungeöffnet 4.3%

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