vollkornbrot pain complet

Zutaten Weizenvollkornmehl 51.0% , Haferschrot 7.0% , Roggenvollkornmehl 4.0% , getrockneter Sau 2.0% , erteig 2.0% , jodiertes Speisesalz 2.0% , Trockenhefe 2.0% , ger 2.0% , stenmalzmehl 2.0% , malzextrakt 2.0% , säure 2.0% , regulator 2.0% , Sauerungsmittel 2.0% , Traubenzucker 2.0% , Mehlbehandlungsmittel 2.0% , phate und Ascorbinsäure 2.0% , Hergestellt in einem Betrieb 2.0% , in dem auch Sesam 2.0% , soya 2.0% , lupin bean 2.0% , Milch und Ei verarbeitet werden 2.0% , 20 2.0%