Cheescake Maître Pâtissier

FFrischkäse 50.0% , zucker 25.0% , Sauerrahm 12.5% , ei 6.3% , butter 3.1% , Weizenmehl 1.6% , zitronenschalen 0.8% , Backpulver 0.4% , Meersalz 0.2% , modifizierte maisstärke 0.1% , decor 0.0% , zucker 0.0% , glukosesirup 0.0% , Geliermittel 0.0% , Sauerungsmittel 0.0% , Säureregulator 0.0% , Konservier 0.0% , ungsstoff 0.0% , Fromage Frais 50.0% , sucre 0.0% , crèm rine de blé 0.0% , zeste de citron 0.0% , phosphate 0.0% , carbonate idon de h 0.0%