Pastırma

beef meat 52.8% , E250 14.5% , spice 8.2% , dextrose 5.1% , maltodextrin 3.5% , E621 2.0% , E301 2.0% , salt 1.6% , Pâte épicée 1.5% , water 1.2% , vegetable fat 1.0% , E250 1.0% , spice 0.8% , dextrose 0.7% , E621 0.6% , E450 0.6% , E270 0.5% , E262 0.5% , E300 0.5% , E301 0.4% , E162 0.4% , salt 0.4% , Surface traitée avec du sorbate de potassium 0.4%

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