Landbrot Natur

Goldleinsamenmehl 50.0% , sunflower seed 25.0% , Kokosmehl Leinsamen 12.5% , powdered egg white 6.3% , Backpuler 3.1% , corn starch 1.6% , Säuerungsnittel Reinweinstein 0.8% , Backtriebmittel Natron 0.4% , Meersalz Zubereitung 0.2% , nochmals gut vemischen und 275 ml kaltes Wasser hinzugeben 0.1% , Mit einem Essloffel zu einem homogenen Teig verischen und 5 Minuten uhen lassen 0.0% , Mit leicht angefeuchteten Händen zu einem ca 0.0% , 5-6 cm hohen Brotlaib 0.0% , fonen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen 0.0% , Dabei wird schon vor den Backen die Fom des Brotlaibs erzielt 0.0% , Mit einem Messer ganz leicht einritzen und bei 190°C Umluft für ca 0.0% , 60-70 Min 0.0% , goldbraun backen 0.0% , Aus dem Ofen nehmen und vor dem An 0.0% , schneiden vollständig 0.0% , auf einem Ofenrost auskühlen lassen 0.0% , Brötchenvariante 0.0% , dig auskühlen lassen 0.0% , Durchschnittliche Nährwerte pro 0.0% , ergibt ca 0.0% , feriges B 21.8% 4.9% 719 3‚69 30.5% 27‚59 069 Eiweiß Ballaststoffe Salz Herstelle 0.0% , Kapellerweg 6‚82272 Moorenweis IUU IUL ca 0.0% , wenioer Kohlenhurrate im Verneich Kühl und trocken lagerm oe bath 90.0%

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