Laugen Brezeln
Gut und Günstig
Ingredients
Weizenmehl 52.6% , Wasser 23.7% , Weizensauerteig 11.8% , Brezellauge 5.9% , Rapsöl 3.0% , Speisesalz 1.5% , Hefe 0.7% , Backmittel 0.4% , Guarkernmehl 0.2% , Emulgator 0.1% , dextrose 0.0% , Weizenmehl 0.0% , Weizengluten 0.0% , Weizenmalzmehl 0.0% , Rapsöl 0.0% , Mehlbehandlungsmittel 0.0% , Alpha-Amylasen 0.0% , Hemicellulasen 0.0% , Beipack 0.0%
Product data from Open Food Facts (ODbL) — community-maintained, imperfect, fixable.