Ingredients
water 52.5% , wholemeal rye 16.0% , NÄHRWERTE DURCHSCHNITTLICHE pro pro Scheibe % RM*** pro 7.9% , Scheibe 6.5% , flour 6.5% , wheat gluten 6.5% , Brennwert kJ 6.5% , kcal 1104 6.5% , 552 6.5% , Leinsamen Sojaschrot Fett 9.8% 4.9% 7% Sojamehl 7.0% , Sonnenblu 0.6% , davon 0.5% , apple vinegar 0.4% , gesättigte Fettsäuren 1.3% 0.7% 3% Sesam 0.3% , sea salt 0.3% , Kohlenhydrate 16.0% 8.0% 3% Weizenkleie 0.2% , yeast 0.2% , davon 0.1% , Zucker 1.6% 0 0.1% , Schalen 0.1% , früchten enthalten 0.1% , Ballaststoffe 9.8% 4.9% Eiweiß 23.0% 11.5% 23% Salz 0.73% 0.36% 6% Eiweißbrot 0.0% , Scheiben à 50 g Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 0.0%
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Product data from Open Food Facts (ODbL) — community-maintained, imperfect, fixable.