Vollkornbrötchen

whole wheat flour 56.0% , water 16.5% , sunflower seed 12.0% , oat flakes 3.0% , flax seed 1.5% , salt 2.6% , yeast 2.0% , E412 1.6% , mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speise 1.3% , E570 1.1% , sugar 0.9% , Weizenvollkornsauerteig getrocknet 0.8% , pre-gelatinized wheat flour 0.7% , barley malt extract 0.6% , Weizenmehl Ethanol 0.5% , und Lupinenerzeugnissen enthalten 0.5% , Durchschnittliche | Nährwerte pro %-RM** pro %-RM** 100 g pro 100g | Portion pro Portion* Energie 1074 kJ 255 kcal 13% 913k 11.0%

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