Mozzarella light

Mozzarella light 55.7% , Brânză proaspătă cu pastă moale 17.1% , în saramură 8.6% , light 5.3% , Conţinut de grăsime 20.0% , Ingrediente 2.7% , sare 2.0% , cheag microbian 1.6% , cidifiant 1.3% , light 1.1% , conține cel puțin 50% mai puțină grăsime comparativ cu brânză Mozzarella cu conținut de grăsime raportat la substanța uscată 45.0%