Cheesecake Myrtille Citron d'Espagne Édition Limitée

Préparation à la myrtille 52.2% , blueberry 16.0% , sugar 8.1% , water 4.9% , E330 3.4% , sodium citrate 2.5% , natural flavouring 1.9% , E202 1.5% , spécialité fromagère 19.0% , cream 1.0% , water 0.9% , protéines de lait en poudre 0.8% , Modified starch 0.7% , ferment 0.6% , sel de mer conservateur 0.5% , whipping cream 0.5% , biscuit sablé émietté 13.0% , demerara sugar 0.4% , sugar 0.4% , ceuf entier pasteurisé 0.3% , vegetable oil 0.3% , lemon juice 2.0% , water 0.3% , corn starch 0.2% , beef gelatin 0.2% , lemon zest 0.3% , E330 0.2% , E202 0.2%

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