Protein Café Sandwich

Vand 52.5% , fuldkornshvedemel^ 21.0% , hvedegluten 8.1% , byggryn^ 5.0% , ruggryn^ 7.0% , solsikkekerner 5.0% , hørfrø 3.0% , chiafrø 2.0% , fermenteret hvedemel 1.3% , durumhvedemel 1.1% , tørret surdej 0.9% , solsikkekernemel 0.8% , salt tilsat jod 0.7% , sukker 0.6% , rugsur 0.5% , tørgær 0.5% , bygmaltekstrakt 0.4% , rapsolie 0.4% , Hvedemel 0.4% , modificeret majsstivelse 0.3% , stabilisatorer 0.3% , vegetabilske emulgatorer 0.3% , dextrose 0.3% , melbehandlingsmidler 0.2% , Drys 0.2%