Brix

Hvetemel 56.1% , vann 18.5% , valnøtter 4.5% , rapsolje 4.8% , sukker 4.8% , hvetegluten 4.4% , salt 0.8% , gjær 0.8% , fullherdet rapsolje 0.8% , vegetabilsk emulgator 0.8% , konserveringsmiddel 0.8% , hvetefiber 0.8% , stabilisator 0.8% , melbehandlingsmiddel 0.8% , enzymer 0.8%