Hogaza Centeno 33,3%

wheat flour 40.8% , water 29.6% , rye flour 18.5% , yeast 5.6% , poppyseed 2.8% , semillas de sésamontina de malta tostada 1.4% , salt 0.7% , sugar 0.3% , wine vinegar 0.2% , sunflower oil 0.1% , Preservative 0.0% , E282 0.0% , El 18.5% de farina de centeno sobre el producto equivale al 33.3% sobre el total de harinas 0.0%

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