artesano

Harina de Trigo Integral de Grano Entero 54.2% , wheat flour 16.7% , water 8.4% , yeast 5.5% , sourdough 6.0% , wheat bran 2.6% , sugar 2.0% , gluten 1.6% , sunflower oil 1.3% , sea salt 0.9% , Ácido Láctico de Origen Natural 0.9% , barley 0.8% , Harina de Centeno Fermentada y Tostada 0.7% , soy fiber 0.6% , natural flavouring 0.5%