Lievito Birrax4 GR40 Nonna Eld

Of the recipe you chose 55.0% , Let the already shaped dough rise for approximately one hour 22.5% , i.e 11.3% , until its volume becomes double 5.6% , Put in the hot oven 2.8% , Confezionato da CLECA S.p.A 1.4% , sede e stabilimento Viale Dante 0.7% , 30 San Martino dall'Argine 0.4% , Italia 0.2% , Conservare in luogo fresco e asciutto 0.2%