Étoiles avec farce à la truffe d'été et a la truffe borchi
L'Italie des Pâtes · 250 g e
Ingredients
ricotta 36.0% , soft wheat flour 22.0% , durum wheat semolina 17.0% , egg 11.0% , breadcrumbs 3.6% , water 2.6% , sauce à la truffe 2.0% , crème à la truffe 1.6% , salt 1.3% , préparation aromatisée à la truffe 1.1% , E200 0.9% , rice flour 0.8%
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