Gran cotechino
Negroni, Veronesi · 800 g
Ingredients
1 GRAN COTECHINO ANTICA RICETTA 1907 55.6% , erbette 22.2% , 1 SPICCHIO DI AGLIO 11.1% , 7 CUCCHIAI DI OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA 5.6% , 4 TUORLI 2.8% , VINO BIANCO MOLTO SECCO 1.4% , IL SUCCO DI MEZZO LIMONE 0.7% , salt 0.3% , pepper 0.3%
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