Pan del nonno integrale al grano saraceno

water 35.9% , corn starch 19.0% , sourdough starter 13.7% , sunflower oil 11.0% , farina di grano PANE 9.4% , PRODOTTO DA FORNO CON FARINA DI GRANO SARACENO INTEGRALE 7.0% , E464 3.5% , estratto di malto glutenfree 1.8% , salt 0.9% , yeast 0.4% , vinegar 0.2% , wholemeal buckwheat 3.0% , vegetable fiber 0.0% , pea protein 0.0% , Emulsifier 0.0% , E471 0.0% , sesame 0.0% , Trattato in superficie con ALCOOL etilico 0.0% , Da conservare in luogo fresco e asciutto 0.0% , prodotto 0.0% , specificamente formulato per persone intolleranti al glutine 0.0%

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