Saucisson - Salchichón 66 tranche

pork meat 53.6% , skimmed milk powder 23.2% , Stabiliser 11.6% , salt 1.4% , sugar 1.2% , milk proteins 1.2% , spice 1.2% , aroma 1.2% , Antioxidant 1.2% , dextrose 1.2% , conservateurs nitrite de sodium 1.2% , E252 1.1% , Nous avons mis en œuvre 145 g de viande de porc pour btenir 100 g de produit fini 0.6% , Ce produit a subi une perte d'eau durant le processus de séchage 0.6%

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