CALDO COCIDO MADRILEÑO ANETO

water 53.0% , huesos de Ternera 16.3% , Jamón Serrano con hueso 8.2% , Espinazo 5.0% , pork breast 3.4% , free range chicken 2.5% , cabbage 1.9% , Garbanzos madrileños 1.5% , morcillo de Ternera 1.3% , chorizo 1.1% , Morcilla de cebolla 0.9% , onion 0.8% , carrot 0.7% , potato 0.6% , leek 0.5% , celery 0.5% , Pimiento choricero 0.4% , garlic 0.4% , Pimentón de la Vera dulce 0.4% , Pimentón de la Vera picante 0.3% , sea salt 0.3%

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