Tam buğday ekmeği

Tam buğday unu 55.7% , içme suyu 17.2% , buğday kırması 8.6% , yeast 5.3% , buğday ekşisi 3.6% , salt 2.5% , koruyucu 2.1% , Eser miktarda susam 1.6% , kabuklu yemiş 1.3% , milk 1.1% , süt ürünü içerebilir 1.0%

Translated — no label transcribed in this language yet.