Riz

Riz long grain étuvé SAWI Le riz long grain étuvé SAWI est d'une couleur légèrement ambrée avant la cuisson 58.3% , Celle-ci résulte du traitement particulier que le riz a subi 20.8% , La cuisson du riz long rain étuvé SAWI est toujours une réussite 10.4% , Il retrouve sa gelle couleur blanche au moment de la cuisson 5.2% , Ce riz est blanchi avec soin 2.6% , Temps de cuisson 2.6%

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